藤山

【1/5更新】 グレーテルのかまど 赤毛のアンの“チェリーパイ”（１/７（土）［Ｅテレ］）

「赤毛のアン」で世界的に知られるカナダの作家・モンゴメリ。作品の中には数々のお菓子が登場するが、“チェリーパイ”はアンの夫・ギルバートの大好物として描かれている。料理が得意なモンゴメリは、実生活でも手作りのお菓子をこしらえた。その１つが“モックチェリーパイ”。モックとは、まがい物のこと。このパイには作家として多忙な毎日を送りながら、妻として、母として数々の悩みを抱えていたモンゴメリの思いが秘められていた―。